Tiramisú de fresas

Receta de tiramisú de fresas

Sencillo, cremoso y suave tiramisú de fresas con queso mascarpone. Un postre perfecto para compartir con tu familia en una ocasión especial.

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¿Cómo hacer tiramisú de fresas?

1

Para hacer este tiramisú de fresas, hay que mezclar la mermelada de fresas, el licor de naranja y el jugo de naranja en una taza de medir para que midan 2 tazas.

2

A continuación, poner el queso mascarpone y 2 cucharadas de licor de naranja en un bowl. Mezcle.

3

Bata la crema vainilla y 2 cucharadas de licor hasta obtener picos suaves y en ese momento, agregue un ¼ de la crema a la mezcla de mascarpone para aligerar. Integre el resto de la crema con movimientos envolventes.

4

Continuamos la elaboración del tiramisú de fresas y ahora hay que poner ½ taza de la mezcla de mermelada en un refractario mediano. Encima, ponga soletas para cubrir el fondo, agregue ¾ de la mezcla de mermelada, luego 2-1/2 tazas de mascarpone y sobre ésta, 2 tazas de fresas rebanadas.

5

Repita el procedimiento con soletas, la mezcla de mermelada y mascarpone hasta terminar con todos los ingredientes del tiramisú de fresas. Tape y refrigere toda la noche.

Foto y fuente: Cocinemos Juntos

Receta enviada por cocinemos_juntos

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